主料:
鸡腿,
2个红方腐乳,2块腐乳汁,20克青椒,
半个,
红椒,
半个
辅料:
葱,
2根,
淀粉适量,
油适量腐乳鸡丁的做法步骤
1.备材料
2.备材料
3.鸡腿肉切丁后,加入压成泥的腐乳与腐乳汁一起拌匀腌1小时至入味
4.青、红椒切小块; 葱切段
5.腌好的鸡丁沾一层薄淀粉
6.入油锅中炸至金黄
7.捞出沥油
8.锅中留少许底油,加入青、红椒和葱段炒香
9.再倒入鸡块炒匀即可
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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